25GRAMS Cold Brew - Kenia - Special Edition by Wildkaffee
About the Cold Brew
- Regulärer Preis
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€19,20 - Regulärer Preis
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- Verkaufspreis
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€19,20
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Die Herkunft der Kaffeebohnen
In der Thirikwa-Kooperative arbeiten mehr als 1.000 Kleinbauern der Region zusammen. Mit mehr als 200 Tonnen schaffen sie so ein regionalen Blend, der die geschmackliche Vielfalt und Komplexität der gesamten Region widerspiegelt.
Die Kleinbauern ernten ihre Kirschen händisch und bringen diese dann am gleichen Tag noch zur Gakuyini-Mühle. Hier erfolgen Sortierung, Aufbereitung und Verpackung für den späteren Export.
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Ursprungsland: Kenia
Kaffeefarm: Thirikwa Community Blend
Anbauhöhe: 1.800 m
Varietät: SL28, SL34, Riuri 11, Batian
Über den Geschmack
Ein echter Specialty Coffee aus Kenia - die gewaschene Aufbereitung sorgt für ein klares Tassenprofil mit ursprünglichen und typischen kenianischen Noten. Ein komplexer Specialty Cold Brew Coffee, der sich wirklich lohnt!
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Tassenprofil: Ein komplexes Tassenprofil mit Noten von Cassis, Johannisbeere und intensiver Fruchtsüße erwartet dich. Perfekt als Single Specialty Cold Brew Coffee.
FAQs
Was ist so besonders an 25GRAMS?
Wir sorgen dafür, dass der ursprüngliche Geschmack des Kaffees durch unser einzigartiges Brüh-Verfahren erhalten bleibt. Egal ob schokoladig, floral oder fruchtig - der Geschmack der Kaffeebohnen wird durch unser innovatives Brüh-Verfahren erhalten, haltbar gemacht und praktisch in Glasflaschen abgefüllt.
Wie lang ist unser Cold Brew haltbar?
Unser Cold Brew ist durch unser schonendes Pasteurisierungsverfahren ungekühlt mindestens 14 Monate haltbar - unser schonendes Brüh-Verfahren besitzt dabei keinen Einfluss auf den Geschmack.
Kann ich meine eigenen Röstungen als Cold Brew erhalten?
Aber klar - du schickst uns deine gerösteten Kaffeebohnen und wir erstellen deinen Cold Brew für dich! Gern labeln wir auch die Flaschen in deinem Design, wenn du uns die notwendigen Informationen dafür bereitstellst. Weitere Informationen dazu findest du hier in unserem B2B- und Eigenlabel-Bereich.
